Fry Top a Gas Placa de Acero Serie 600 de Pie FT‑E Fainca HR

El Fry Top a Gas Placa de Acero Serie 600 de Pie FT‑E de Fainca HR es una solución profesional diseñada para ofrecer potencia, estabilidad térmica y durabilidad en cocinas que trabajan con ritmos intensivos. Su palastro rectificado de 15 mm garantiza una cocción uniforme incluso en horas punta, mientras que su estructura de pie aporta mayor capacidad operativa y ergonomía en líneas de producción exigentes.

Características destacadas

• Fabricación íntegra en acero inoxidable AISI 304, resistente, higiénica y fácil de limpiar.
• Palastro rectificado de 15 mm, que asegura una excelente transmisión y retención del calor.
• Cajón recogegrasas frontal extraíble, diseñado para agilizar la limpieza diaria.
• Patas regulables en altura, adaptándose a cualquier superficie de trabajo.
• Encendido automático por piezoeléctrico y piloto de encendido.
• Termopar de seguridad en todos los modelos.
• Superficie soldada por robot, garantizando estanqueidad y máxima robustez.
• Encimera AISI 304 de 1,5 mm, reforzada y de fácil mantenimiento.
• Control mediante mando con dos posiciones de temperatura, ideal para diferentes tipos de cocción.
• Compatible con la Serie 600 modular, facilitando la integración en cocinas profesionales.

Uso recomendado

Perfecto para la preparación intensiva de carnes, pescados, verduras, huevos y otros alimentos a la plancha. Su diseño robusto y su capacidad para mantener temperaturas estables lo convierten en una herramienta ideal para restaurantes, bares, comedores, caterings y cocinas industriales que requieren un equipo fiable y de alto rendimiento.

Equipamiento incluido

• Bandeja recogegrasas frontal extraíble.
• Pies regulables en altura.

Modelos disponibles y diferencias principales

La potencia profesional que transforma tu cocina

Los FT6006E y FT6008E destacan por su cocción estable, rápida y uniforme, incluso en servicios intensivos. Su estructura de pie, su placa de 15 mm y su diseño modular los convierten en una pieza clave para cocinas profesionales que buscan rendimiento diario, durabilidad y facilidad de limpieza.